🔐 Abrir TEXTO DE APOIO (material-base da questão)
The fact that diet can impact an individual’s health is well acknowledged by healthcare providers worldwide. People who have access to adequate nutrition are more likely to have strong immune systems, lower risk of diabetes and cardiovascular disease, and they live longer.
Some research has show n that a diet rich in added sugars, saturated and trans fats and excess sodium may induce chronic inflammation.
The American Heart Association recently made diet and lifestyle recommendations that included a diet rich in fruits, vegetables, whole grains, legumes, low-fat dairy, and plant-based or lean animal protein to support cardiovascular health.
There is no single definition of the “food as medicine” concept, but it generally refers to prioritizing food and diet in an individual’s health plan, with the goal of either preventing, reducing symptoms of, or reversing a disease state.
It is focused on the increased consumption of a variety of whole, minimally-processed plant-based foods, and limited intakes of highly processed foods rich in added sugar, oil, and salt.
Foods that proponents claim have medicinal properties, often due to supposed high levels of a particular micronutrient or biomolecule — sometimes referred to as functional foods — are of particular interest by people who consider food as medicine.
These include a variety of herbs and spices, legumes, nuts and seeds, whole grains, and fruits and vegetables.
The “food as medicine” approach to health management challenges the construct of conventional medicine, which relies primarily on technological medical advancements to manage health and disease with pharmaceutical drugs.
QUESTÃO
Good eating habits include but are not restricted to
added sugars, saturated and trans fats and excess sodium.
a diet void of plant-based or lean animal protein, for example.
food with low levels of a particular micronutrient or biomolecule.
avoiding both whole and minimally-processed plant-based food.
fruits, vegetables, whole grains, legumes, and low-fat dairy.
🔐 Abrir GABARITO
🔐 Abrir QUESTÃO COMENTADA (leitura guiada + pegadinhas)
🧭 Leitura orientada
A questão avalia a localização e síntese de informações explícitas sobre hábitos alimentares saudáveis, conforme descritos no texto sobre o conceito de food as medicine.
🔍 Análise do trecho relevante
O texto apresenta recomendações da American Heart Association, destacando uma dieta:
rich in fruits, vegetables, whole grains, legumes, low-fat dairy, and plant-based or lean animal protein
Além disso, o texto contrapõe essas escolhas a alimentos ricos em açúcar, gorduras saturadas/trans e excesso de sódio, que devem ser limitados.
🧠 Núcleo de sentido
✔ Bons hábitos alimentares envolvem alimentos naturais e minimamente processados.
✔ Frutas, vegetais e grãos integrais são centrais no padrão saudável descrito.
✔ As alternativas incorretas descrevem exatamente o oposto do recomendado.
🔍 Análise alternativa por alternativa (com pegadinhas)
(A) ❌ Errada
Pegadinha: esses itens são citados como fatores que
devem ser evitados ou reduzidos, não como bons hábitos.
(B) ❌ Errada
Pegadinha: o texto recomenda a inclusão,
e não a exclusão, de proteínas vegetais ou animais magras.
(C) ❌ Errada
Pegadinha: o texto menciona alimentos ricos em micronutrientes,
não com baixos níveis deles.
(D) ❌ Errada
Pegadinha: a abordagem food as medicine
valoriza justamente alimentos integrais e minimamente processados.
(E) ✅ Correta — GABARITO
A alternativa lista exatamente os alimentos
recomendados no texto como parte de
bons hábitos alimentares.
🧠 Resumo B3GE™ Master
✔ Questão de leitura literal e síntese.
✔ Bons hábitos = alimentos naturais e variados.
✔ Frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura são centrais.
✔ Desconfie de alternativas que listam excessos ou exclusões injustificadas.
🔎 Gabarito confirmado: (E)